在環境污染日益嚴重的大背景下，越來越多人都在綠色可再生材料的應用上下了苦功夫。
 

麥麩制成的可食用餐具

對于都市青年而言，一次性餐具真的是非常好用的產品。特別是當自己在家懶得洗碗的時候，點個外賣吃完就直接丟掉，輕松又方便。對于生意火爆的餐廳老板而言，使用一次性餐具可以節省很多人工成本，也是美滋滋。可惜的是，這也會造成嚴重的浪費和污染，尤其是那些塑料制成的一次性餐具。

為了解決這個問題，波蘭公司 Biotrem研制出一次性同時又可食用的綠色餐具。也就是說，現在你吃完蛋糕，也可以連帶把盤子也吃下去了。

這套餐具是用麥麩（也就是谷物外殼）制成，來源包括常見的小麥、黑麥和燕麥。它是磨碎谷物過程中產生的副產品，平時主要用作動物飼料，但是食品工業只使用了其中的一小部分。此外，麩皮也是制（面）粉行業一個令人頭疼的問題，因為它會占用大量的存儲空間，但是保質期又比較短，最多只能存儲7天。

Biotrem的出現，將麩皮轉變成了盤子和碗，讓其不再被浪費。最重要的是，它們沒有添加任何額外的化合物。該技術基于麥麩特有的化學成分和物理特性，將麩皮壓制成形，并經過高溫烘烤，除了少量水之外不需要其他添加劑?？上驳氖?，一噸麥麩可以生產高達10,000個盤子或碗。

目前，Biotrem的可食用餐具包括有盤子、碗和刀叉等。不僅可用于盛放冷熱食物，盤子和碗也可用于烤爐和微波爐。在妥善保管的情況下，產品可以存放至少3年。即使被丟棄，也可在30天內自動分解。

種出來的家具

回顧 2018年的創新“材料”運用案例，Full Grown公司不可謂不讓人印象深刻，因為他們用大規模生產的方式將家具“種”出來。

傳統木制家具的制造方式，通常是將樹木鋸成適當大小和形狀的部件，然后再拼接在一起。但是砍伐樹木時會留下大量的鋸末和其他工業廢料。為了避免這些浪費，以及減少家具制造過程中的碳排放和能源消耗，設計師和藝術家Gavin Munro決定開始使用活樹來種植家具。

盡管聽起來有些天方夜譚，但其實種植家具的概念并不是第一次出現。早在上個世紀初，農民出身的銀行家John Krubsack就嘗試了這種想法，他所種植的椅子在成長11年后于1914年收獲。后來其他人也跟隨他的腳步，甚至還種出了一個建筑物（使用一種叫做baubotanik的技術）。

John Krubsack與他種出來的椅子

baubotanik技術種出來的建筑物
 

然而，相比于前輩們，Full Grown的特別之處在于，他們的家具是“大規模生產”的。該公司目前擁有一個種植了500棵樹的果園，里面“種植”了各種桌子、椅子和燈具。與傳統家具制造過程相比，Full Grown的碳排放量和能耗降低了75％。此外，樹木在生長過程中還會吸收二氧化碳，釋放出氧氣，從而達到凈化空氣的目的。當然了，這片果園也是野生動物的天堂。

樹木的種類包括有柳樹、橡樹、蘋果樹、榛樹、櫻桃樹、白蠟樹和梧桐樹，它們使用框架和綁帶彎曲成形。由于每棵樹的生長狀況都不盡相同，所以最終生產出來的每件家具都是獨一無二的。不過，這種“Zen 3D打印”（官方稱呼）需要花費大量的時間，因此客戶必須要非常有耐心才行。其中，柳樹是發芽最快的樹，已經準備好在3到4年內收獲，而生長最慢的橡樹則需要6到10年才能創造出一把椅子。

文章來源：設計癖

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