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       如今，餐飲界中的主題餐廳發(fā)展流行起來(lái)，所謂主題餐廳是賦予餐廳某種主題，圍繞特定的主題來(lái)營(yíng)造餐廳的就餐環(huán)境。簡(jiǎn)單地說(shuō)就是個(gè)性鮮明具有自己主題的餐廳特色，以某種裝修風(fēng)格展示餐廳的主題文化內(nèi)容。比如：現(xiàn)代風(fēng)格主題餐廳。

主題餐廳中的現(xiàn)代風(fēng)格的類型分為現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格，后現(xiàn)代風(fēng)格，還有現(xiàn)代主義風(fēng)格。現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特色是比較簡(jiǎn)約，在設(shè)計(jì)上使用的元素，色彩，照明，原材料等方面簡(jiǎn)化，對(duì)于色彩的選擇，裝飾材料的質(zhì)感要求就比較高一些。現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格雖設(shè)計(jì)含蓄，但往往能達(dá)到以少勝多，以簡(jiǎn)勝繁的出其不意的效果。

后現(xiàn)代風(fēng)格的特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)與空間的聯(lián)系，使用裝飾細(xì)節(jié)比較多，講究情懷，但又不拘于傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)思維方式，具有多元化，靈活多變的設(shè)計(jì)理念，并利用不同的元素材質(zhì)進(jìn)行穿插對(duì)比運(yùn)用，達(dá)到有渲染力，有活力的風(fēng)格。

現(xiàn)代主義風(fēng)格也稱現(xiàn)代風(fēng)格，則是現(xiàn)在比較流行的一種風(fēng)格。現(xiàn)代風(fēng)格追求時(shí)尚與潮流的結(jié)合，注重空間整體布局與使用功能的完美融合。講究裝飾材料與色彩搭配的效果，突出以功能性為主的空間布局。

主題餐廳一般使用較多的是現(xiàn)代主義風(fēng)格。現(xiàn)代風(fēng)格餐廳使用自然樸實(shí)的實(shí)木精美鏤空隔斷，可以使顧客的私人空間不受到打擾，放心用餐。為了能在有限的空間內(nèi)發(fā)揮比較大的使用效能，設(shè)置隔斷墻，將其空間劃分區(qū)域，有效增加了空間的運(yùn)用。燈飾可選擇根據(jù)區(qū)域的不同，選擇相應(yīng)的吊燈裝飾，注意燈的亮度不要太強(qiáng)，明亮柔和的光可以增加主題餐廳的氣氛。

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