咪琦美食:







分享快樂美味
品牌背景:咪琦美食位于深圳寶安區商業的步行街,經營面積約300平米,成立初以面包,甜點為主,兩年后改為以提供快餐為主的速食餐廳。
品牌需求:店內環境陳舊,商業區周邊競爭激烈,金融危機的影響等致使餐廳需從新定位。
品牌策略與設計:經過對商業區的調查和系統分析后,我們發現同類餐廳中有大多以提供低價位的服務為主,相對好點的兩家品種相對單一。考慮到周邊有多家大型商超和寫字樓,我們將其員工和部分上班族做為主要目標對象,并針對商業街上來往客人推出休閑類飲食。
品牌名稱沿用原字號,以強調歷史性和延續影響力,將快樂的廚師形象為視覺溝通介點,傳達“分享快樂美味”的理念。環境空間以塑造情感化為主,更大程度的為顧客創造輕松,休閑的用餐環境。
開業當天便取得了良好的業績,一個月后已成為該商業街最具影響力的餐廳。
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