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　　托馬斯·波維是來自牛津大學工程學的一位火箭專家，不過最近他卻開始“不務正業(yè)”，將自己的注意力轉移到了日常烹飪的炊具上，并且重新設計了一套據(jù)說要比普通平底鍋加熱效率提升一倍的新產品。

　　這個名為“Flare Pan”的新型鍋具，可以比傳統(tǒng)鍋具節(jié)省40%的能源消耗，而且能夠快速升溫。它的特別之處就是在鍋底邊緣布滿了像“魚鰭”一樣的小翅膀，這個的特殊設計可以讓鍋子與火接觸的面積大幅增加，鍋子加熱更快、更均勻。

　　由于波維教授也是一名登山愛好者，因此他知道在高海拔的山上煮開一鍋水得花費很長時間。于是，他和他的學生們花了3年時間造出了這個新發(fā)明，最終產品的鰭片設計已能夠讓熱量更均勻的分布。為此，還獲得了英國專門鼓勵發(fā)明對環(huán)境有利的獎項“2014 Hawley Award”。

　　Flare Pan將通過制造商Lakeland進行出售，網上售價為64.99英鎊（約合人民幣690元），并且提供了多種規(guī)格供消費者選擇。