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洛可可設計的臺灣大同新品電鍋正式亮相大陸!-臺灣大同06HT新品上市發布會
作者:www.65824.cn  來源:www.65824.cn  :

  2015年11月25日下,洛可可設計攜臺灣大同新品電鍋正式亮相大陸,曁臺灣大同06HT新品上市發布會在華僑城創意園隆重舉行。吳江大同總經理Jenny女士、洛可可創新設計集團創始人賈偉、洛可可創新設計集團副總裁李毅超與在場的出席觀眾、媒體代表共同見證了臺灣大同新品電鍋正式亮相大陸!

洛可可創新設計集團創始人賈偉發言

吳江大同總經理Jenny女士

  承載著幾代人味道和想念的臺灣大同電鍋,早已深深植入臺灣人的記憶中。在眼下這個快速變化的社會,大同電鍋就像定住歷史的錨,將不管身在異鄉的你,還是經歷滄桑變化的我們,都拉回到記憶深處。這個始終尊重傳統、充滿故事的經典品牌,并沒有止步于新時代,隨著臺灣大同電鍋里程碑式的升級產品——大同電鍋6HT在大陸市場的正式亮相,大同電鍋將以“大同大不同”的全新概念,呈現臺灣大同“清、透、亮”這更具現代東方氣息的品牌新標簽。

回憶,經典的傳承

匠心·道 大同電鍋 匠人精神 工業設計 廚具設計

  大同電鍋,被譽為是了解臺灣的第一張名片。早于60年代在臺灣上市,至今仍占據著臺灣電鍋90%的市場。于臺灣民眾,大同是他們最深刻的童年回憶。對老一輩的臺灣人而言,食物的味道伴隨著年月漸長,更像是他們存活于當下時代的記憶命脈。大同電鍋對他們而言不只是個簡單的日常必需品,除卻最基本的煮米飯,鹵肉食、燉補品、熬湯,臺灣人最愛的紅豆湯都是大同電鍋所熬制。


  冒著熱氣的大同電鍋,胸前鑲著大同創業年數的大同寶寶,還有膾炙人口的大同歌謠,這些存在臺灣民眾最基層的回憶始終都在。大同電鍋曾被票選為“臺灣人最懷舊記憶單品”,留學生出國必帶的行李,新嫁娘陪嫁的必備品,獨居女子必買的廚房用品……大同電鍋,始終出現在臺灣人的故事中,或溫馨喜悅、或難忘感傷,大同電鍋早已成為“最臺灣”“最懷舊”“最定心”的象征。大同電鍋6HT新品上市發布會上,一幕幕沙畫演繹的動情畫面,講述的正是大同電鍋這些年來的動人回憶。

歷久,方能彌新

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  大同電鍋在尊重傳統的同時,一直積極研發新用戶市場。在大同看來,改變經典電鍋的使用方式或是跟隨潮流一味追求速度的產品手段及營銷方式只會讓大同逐漸流失根源的內在。大同堅持以創新思維將品牌和產品同時輸出,依托品牌深厚的歷史沉淀和其特別的文化意義及內涵情感,不局限于產品的功能更新,而是在新時代的電鍋文化中,將產品進行設計升級。而在品牌塑造上,大同提出“大同大不同”的全新概念,旨在向用戶傳遞臺灣大同品牌幾十年來“歷久彌新”的品牌內涵。

  此次發布會的新升級產品——大同電鍋6HT,正是臺灣大同電鍋里程碑式的產品升級。大同電鍋6HT在產品設計上突出極簡、暢快的使用體驗,更著重提出了產品的兩大訴求點——安全及健康,這也是現代都市人最關注的自身訴求。產品材料的嚴格質量把關是大同電鍋五十幾年來立足市場的根本。多年來的用戶口碑,也讓大同電鍋始終關注著用戶健康和營養的烹飪方式。家常媽媽的味道、童年中的記憶在歷經55年后的今天,依舊歷久彌新。

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  大同電鍋,從一代人的故事開始,在一代人的故事中延續,最后將會變成新的故事。正如大同電鍋特有的隔水燉功能,大同電鍋并不追求大貨猛攻的短瞬回報,更看重的植入人心的溫暖力量。在這個新興科技與人文情懷不時碰撞的現代都市,臺灣大同將帶著全新升級產品——大同電鍋06HT為我們迎來“清、透、亮”的更具現代東方氣象的新歷程。

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  在中國,傳統技藝數不勝數,而分散于全國各地的手藝人大都掌握著一門技藝活,他們一生都在打磨、歷練,追求技藝的純粹化,極致化。于是,在他們手中,所有的物件都富有了“技近乎道”的練達感。日本稱之為匠人精神,尊崇之,倡導之。誠然,隨著時代的變遷,技藝可能隨著手作人的斷層而消失,但內核卻不會更改。

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  有人會問,內核是什么?我們不妨以一個臺灣百年品牌為例,講講臺灣大同電鍋的故事。臺灣大同電鍋從1960年面世至今,已有55年的歷史,有調查數據分析,它在臺灣的市場占有率高達95%。很多人會說,電鍋有什么稀奇的?水燒干了自動跳閘成“保溫”,很便捷但也非常普通。但是臺灣大同電鍋除了具有以上這一功能之外,還有很多特殊的竅門。細膩化處理是它的一大長處,臺灣工業設計向來擅于從細處著手,緊扣每個環節,外表看似平凡,卻具有熨帖的技術支撐,致力為用戶提供極致化的使用體驗。

  在燉湯或是蒸菜時,聽到電鍋鍋蓋砰砰作響,或是看到沸騰時水花亂濺起,畫面一定不會好看。經過無數次實驗,大同電鍋研發團隊測算出水瞬間沸騰時蒸汽對鍋蓋的壓力影響,進而提出鍋蓋的合適重量,并在鍋蓋邊緣設有氣孔,可保證內外壓平衡,這樣,當一名“淡定”的廚房美女子/美男子就不成問題了。

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  在中國,廚藝講求口傳心授,內心領會。以往,媽媽們總樂于傳授烹飪經驗,其中一條就是在電鍋蒸菜時,千叮嚀萬囑咐要包覆上保鮮膜,避免鍋蓋冷凝水滴進菜里。雖然覺得這樣做既不環保又麻煩,但為了保證菜品也無奈為之。不曾想,大同的研發團隊竟然顛覆了媽媽的經驗談,在鍋蓋內側運用弧面設計,讓冷凝水迅速流入外鍋,菜品再也不會因為忘了包覆保鮮膜而湯汁淋漓,失了本真之味了。根據不同規格,大同電鍋貼心地給出相類的注水標準,讓蒸煮鹵燉可以輕松搞掂。趁此時,在餐廳里擺擺盤,醒醒紅酒,耐心等候,繁忙的都市生活就多了些許從容。

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  時代在變,大同電鍋也在變。2013 年針對不同目標族群推出超美型小電鍋,獨家內鍋便當盒設計,居家/隨行多功能,搭配專用保溫袋可攜出,保溫達3小時,美味料理漂亮隨行。不管外觀怎么變,大同電鍋的追求始終執著,那就是不忘初心,以極致化的態度追求細膩無上的品質和體驗。

  這,就是一個百年企業的品牌內核,也是匠人精神所在。

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